私たちのこだわり

カニ一筋80年の目利きと鮮度へのこだわり
長年の経験で厳選した活きの良い地物ガニを、港のすぐそばで鮮度そのままに加工。

最高のゆで加減で、絶品の味わい
そのカニに最適なゆで時間で、香住ガニの甘みとみずみずしい旨みを最大限に引き出します。

熟練の職人が丁寧な手作業
殻から身を外す工程から仕上げまで、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に手作業します。

殻なし、手間なし、
　　　贅沢を手軽に、毎日の食卓へ

解凍するだけ！
塩ゆでしてありますので、そのままでも、お好みで「カニ酢」「ポン酢」「マヨネーズ」と一緒にお召し上がりいただけます。
炊き込みご飯はもちろん、チャーハンやサラダ、茶わん蒸しなど何にでもサッと使えるむき身（棒身、バラ身）が、いつもの食卓を特別に彩ります。
当社の職人技が光る本場の味をご家庭で気軽に楽しんでください。